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生蚝有什么营养价值和功效呢
2022-08-09

生蚝具有壮阳滋养肾脏的作用,因此壮阳效应,生蚝还具有其他功能,因此生蚝的营养成分和功效是什么?下面给大家介绍。

生蚝的营养成分和功能是什么:

1.生蚝类肉质柔滑,美味,营养丰富,并享有生蚝肉含有多达45%至57%的蛋白质,7%至11%的身体脂肪和19%至38%的糖原。此外,它还含有多种营养素,赖氨酸,钙,磷,铁,锌等营养素。钙成分接近牛奶的1倍,铁成分是牛奶的21倍。它是皮肤健康,美容,皮肤护理和疾病预防的宝贵成分。

2.生蚝含有18种碳水化合物,糖原,B族维生素,赖氨酸和钙,磷,铁,锌等营养素。经常进食可增强人体的免疫力。牡蛎中所含的赖氨酸可降低血脂和血压。

在希腊神话中,生蚝表示爱的成分。从中医的角度来看,它可以通过水蒸气,滋养肺脏,并有益于肾脏水。西药证明它是铁含量最高的纯天然食品之一(每毫克牡蛎肉100毫克),也就是说,每天只吃2至3只牡蛎会显示24小时所需的锌。

3.赖氨酸,DHA和EPA是大脑发育所需的关键营养素。糖原是人体中动能的一种存储方法,可以增强人体能量并提高大脑活动效率。另外,药物实验研究表明,使用生蚝壳增加人体的锌含量可以增加人体的锌镉比,这有利于改善和预防高血压,并具有保护大脑和保护大脑的作用。